DESCRIÇÃO
LÚPULO STYRIAN GOLDING CELEIA
Conhecido também como Savinja Golding, essa variedade foi cultivada primeiramente na Eslovênia e Áustria. Ao contrário do que muitos pensam, não pertence à família dos Golding, mas provém da linhagem do Fuggle, do qual possui muitas características em comum. Styria é o nome da região fronteiriça entre Eslovênia e Áustria, onde essa variedade é amplamente cultivada.
Especificações:
Características de aroma: Terroso, Herbal, Floral com suaves notas adocicadas;
Substitutos equivalentes: Fuggle, Styrian Golding Bobek, Willamette;
Uso típico: Aroma;
Alfa ácido: 3,1%;
Origem: Eslovenia.